14.1.2010

LFS støtter en sund og gratis madordning i daginstitutioner

- lavet i daginstitutionernes egne køkkener.

Debatten om Regeringens katastrofale dyre, bureaukratiske og tvangsagtige madordning er de sidste dage taget til. Regeringens nye madordning er de ”gode” intentioner til trods blevet en fiasko. Ved at tvinge en minimal, centraliseret og 100% brugerbetalt løsning igennem, der har ført til discountløsninger i flere kommuner, er den laveste fællesnævner trukket ned på et uacceptabelt niveau. Billige leverandører er valgt på bekostning af sunde. Madordningen udsulter institutionernes kerneydelse: tid med børnene.

Indenrigs- og socialminister Karen Ellemann (V) har nu indkaldt de borgerlige forligspartier. Men der er brug for mere end blot bureaukratiske justeringer. Forligskredsen har floppet. Danmarks børn har i stedet krav på, at partierne i Folketinget finder sammen om en tværpolitisk ordning, der sikrer både bedre mad, decentral medbestemmelse og er gratis for forældrene.

Offentlige madordninger skal løfte, ikke sænke, det gennemsnitlige næringsindhold. Offentlige madordninger skal sikre alle børn uanset deres sociale baggrund sund og gratis mad. Offentlige madordninger skal laves i daginstitutionernes egne køkkener, - af ernæringsassistenter eller økonomaer.

LFS støtter derfor en sund og gratis madordning i daginstitutioner, - lavet i daginstitutionernes egne køkkener. Men LFS har ingen illusioner om at vi med den nuværende regering vil kunne få en universel sund og gratis madordning som tager udgangspunkt i den enkle daginstitution.

Regeringens minimalstats-strategi med skattestop, service- og anlægsloft er ved at afmontere den offentlige velfærd. Derfor er kravet om en sund og gratis madordning også et krav til en ny regering og en ny politik. En gratis madordninger kræver investering i den offentlige velfærd, - men den nuværende regering vil hellere give skattelettelser til de velhavende og lave skatteborgerfinansieret bankpakker.

Det er et politisk valg om man vil privat rigdom eller offentlig velfærd!

Jan Hoby
næstformand i LFS